Preparato secondo tradizione, senza l'aggiunta di conservanti, pronto da spalmare su una fetta di pane casareccio, come antipasto con l'aggiunta di olive nere. Ricetta semplice e sfiziosa.
Dalle cipolle tipiche delle pendici dell'Etna, una confettura che sorprende per la sua delicatezza ed intensità. Ottima sui formaggi e sui salumi, si accompagna magnificamente alle carni di maiale - arrosto o bollite - al tonno ed ai pesci marinati. Da gustare anche semplicemente su una fetta di pane di casa, meglio ancora se calda.
Ingredienti: cipolle dorate (65%), zucchero, vino Nerello Mascalese I.G.T. Sicilia (5%), succo di limone, miele di zagara (2%).
Senza Glutine.

Preparato secondo tradizione, senza l'aggiunta di conservanti, pronto da spalmare su una fetta di pane casareccio, come antipasto con l'aggiunta di olive nere. Ricetta semplice e sfiziosa.
Dalle cipolle tipiche delle pendici dell'Etna, una confettura che sorprende per la sua delicatezza ed intensità. Ottima sui formaggi e sui salumi, si accompagna magnificamente alle carni di maiale - arrosto o bollite - al tonno ed ai pesci marinati. Da gustare anche semplicemente su una fetta di pane di casa, meglio ancora se calda.
Ingredienti: cipolle dorate (65%), zucchero, vino Nerello Mascalese I.G.T. Sicilia (5%), succo di limone, miele di zagara (2%).
Senza Glutine.